自古以來,食品的保存一直是人們所重視的問題,尤其是對(duì)于一些種植經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)民們來說,他們所收獲的果蔬和藥材的保存一直是一個(gè)棘手的難題.一旦保存不當(dāng),就會(huì)造成果蔬的腐爛變質(zhì),從而導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失.而現(xiàn)在市面上的烘干設(shè)備費(fèi)用昂貴,而且污染高,效率低,從經(jīng)濟(jì)層面和環(huán)保層面都不適合個(gè)體農(nóng)戶使用.針對(duì)這一問題,我們?cè)O(shè)計(jì)了一種太陽(yáng)能烘干系統(tǒng),利用太陽(yáng)能對(duì)果蔬進(jìn)行烘干的系統(tǒng),太陽(yáng)能烘干系統(tǒng)系統(tǒng)包括集熱系統(tǒng),烘干房,控制系統(tǒng)以及熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng).其中,太陽(yáng)能烘干系統(tǒng)中的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)的使用使本系統(tǒng)相比于市場(chǎng)現(xiàn)有的利用太陽(yáng)能烘干的裝置效率更高,更加節(jié)能,大大提高了太陽(yáng)能的利用率,符合節(jié)能環(huán)保的綠色理念。
太陽(yáng)能烘干系統(tǒng)是由小風(fēng)機(jī)把環(huán)境中的常溫空氣(過濾過)送入真空管集熱器中,真空管內(nèi)壁的涂層吸收太陽(yáng)光能對(duì)管中的空氣升溫,通過串聯(lián)模塊的逐級(jí)升溫,溫度可達(dá)160℃以上。加熱的高溫空氣通過保溫管道在離心風(fēng)機(jī)的帶動(dòng)下送入烘房,高溫空氣以熱傳遞、對(duì)流這兩種方式來提高烘干溫度。達(dá)到烘干物料所需要的溫度要求。當(dāng)遇到陰雨天氣時(shí),當(dāng)太陽(yáng)能集熱器對(duì)環(huán)境空氣加熱過后,不能滿足對(duì)物料烘干所需要的溫度要求,啟動(dòng)電加熱對(duì)其進(jìn)行二級(jí)升溫,當(dāng)烘房溫度達(dá)到要求,則電加熱自動(dòng)關(guān)閉。整個(gè)操作過程全部由全智能控制系統(tǒng)完成??刂葡到y(tǒng)實(shí)現(xiàn)功能:1、對(duì)烘房的定溫控制;2、烘房溫度、總管溫度、電加熱溫度數(shù)顯;3、對(duì)電加熱輔助的起、閉;4、整個(gè)系統(tǒng)一鍵控制;5、整個(gè)系統(tǒng)用電防漏電、防短路、防過載。
太陽(yáng)能烘干系統(tǒng)不但應(yīng)用于食品加工,還廣范應(yīng)用于煙草、造紙、紡織、化工、木材加工、塑料及醫(yī)藥等行業(yè) ,系統(tǒng)可自主安裝或在廠房頂部安裝,不額外占用土地資源。
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